La Journée du Rittersberg à Scherwiller Bas Rhin Alsace 

Bonjour à tous

Depuis longtemps, nous mûrissons un projet qui nous tient particulièrement à cœur : vous présenter notre travail sur les lieux mêmes de notre vignoble du « Rittersberg », tout en vous faisant découvrir nos vins issus de l'agriculture biologique, agrémentés, pour l'occasion, d'un repas.

Ce projet arrive aujourd'hui à maturation et c'est avec plaisir que nous vous informons d'une journée  entièrement dédiée à la nature, à la biodynamie et à ses richesses. Celle-ci aura lieu le :

Dimanche 08 juillet 2012

à partir de 11 h 30

A travers un petit voyage dans l'agriculture biodynamique, vous y découvrirez notre vignoble, le travail du sol avec le cheval « Sagesse », les abeilles... tout en bénéficiant de conseils personnalisés pour jardiner avec des produits « bio ».

La «tarte flambée gastronomique » et les vins du Domaine Jean-Paul SCHMITT ponctueront cette journée.

Proposée au tarif forfaitaire de 20 € 
(enfants de 12 ans à 18 ans révolus = 10 €),
cette offre englobe :

• les tartes flambées gastronomiques - salées et sucrées -  à volonté,
• la dégustation de notre Crémant sans soufre et de 5 vins de notre cave en bio ,
• votre verre « Jung » de dégustation,
• une remise de 10 % pour tout achat de vins conditionnés en carton de 6 bouteilles (possibilité de régler par CB sur-place).

Pour votre commodité, le parking sur place sera assuré  ; 

des tables et des bancs (sous chapiteaux) seront également prévus. 

Enfin, un éthylotest vous sera offert.

Afin de vous consacrer suffisamment de temps dans les diverses explications et démonstrations, le nombre de participants est volontairement limité. Par ailleurs, et face aux succès des week-ends gastronomiques » organisés conjointement avec l'Auberge Ramstein, nous vous conseillons de réserver, dès maintenant, vos places par courriel.

Dans tous les cas, les inscriptions pourront se faire jusqu'au 10 juin 2012.

Toute l'équipe du Domaine Jean-Paul SCHMITT se réjouit d'ores et déjà de vous accueillir à l'occasion de cet événement et sera heureuse de passer ce moment en votre compagnie.

Vous pouvez cliquez sur  link

Un petit message pour vous rappeler la projection du film "Le Réveil des Terroirs"  au cinéma Le Colisée à Colmar, samedi 29 octobre 2011.  Il sera suivi par un débat avec la présence de vignerons en biodynamie.

Suite à un changement de job, je vous avoue ne plus avoir eu le temps de m'occuper de mon blog mais soyez sans craintes les choses vont revenir dans l'ordre. Pour autant les dégustations de notre groupe n'ont pas cessé...du rattrapage est en cours.

degusdegustent